培育壮大十大千亿级产业集群丨十堰天香黄酒:优工艺研新品 上半年销售额同比增长14%

时间:2025-07-26 19:43 来源:十堰广电
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十堰广电讯(全媒体记者 何旭 魏俊)十堰天香黄酒有限公司通过改造升级智能化生产线,优化生产工艺,并创新研发果酒系列产品,推动企业产能和销售额稳步提升。今年上半年,公司销售额同比增长14%。

在十堰天香黄酒有限公司的灭菌车间,生产线正满负荷运转,该生产线每小时可以生产两吨黄酒,约合800瓶,每天可以生产4000瓶,一周之内,就可以交付到全国各地的客户手中。

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这条生产线采用了国内领先的灭菌灌装技术,从原料处理到成品包装实现全程无菌化操作,不仅大幅提升了生产效率,更能精准把控每一瓶黄酒的品质标准。

该公司副总经理张雯介绍,公司现在有三条灌装线,目前正在灌装的是桶装酒的灌装线,在灌装酒之前会进行灭菌,以保证产品品质。

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为满足市场需求,公司建立“黄酒数据库”,以智能发酵罐取代传统酒缸,通过温控系统实现精准发酵、四季控温,既保证了黄酒的传统口感,又实现了产业智能化转型。在巩固传统黄酒市场的同时,公司还开发了李子酒、水蜜桃酒、桑葚酒、猕猴桃酒等特色系列果酒。

张雯表示,今年截至目前,上半年公司产能约在1500吨,销售额800万元左右,对比去年,上升了约14%,下半年是果酒销售旺季,公司准备全力冲刺2000万元销售额目标。

编辑:陆兴敏

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